Главная
/
Проекты
/
Определение оптимальной конфигурации цепи поставок для компании «Балтика»

Определение оптимальной конфигурации цепи поставок для компании «Балтика»

Пивоваренная компания «Балтика» — один из крупнейших в России производителей товаров народного потребления, ведущий российский экспортер пива. Портфель брендов включает 40 пивных национальных и региональных брендов. Пивоваренные заводы «Балтика» расположены в 8 городах России: в Воронеже, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Самаре, Санкт-Петербурге, Туле, Хабаровске, Ярославле, также компания имеет 2 собственные солодовни.

Для решения задачи расширения производственной и складской сети пивоваренная компания начала использовать математического двойника цепей поставок. Этот инструмент позволяет в безрисковой среде определить оптимальные локации и конфигурацию объектов инфраструктуры. Для разработки двойника «Балтика» привлекла консалтинговую компанию LAMACON, которая специализируется на оптимизации логистики с помощью математического моделирования.

Материалы о проекте

16.01.2025

Математическое моделирование поможет «Балтике» выстроить стратегию развития инфраструктуры

Задачи

1

Поиск оптимальной конфигурации складской ипроизводственной инфраструктуры с учетом увеличения объемов продаж компании на 2026 г
2

Определение узких мест текущих объектов и оценка целесообразности их расширения

Решение

Наши эксперты разработали стратегическую модель цепей поставок (end-to-end) с высокой детализацией этапов производства. Определили основные рычаги сокращения операционных и капитальных затрат в рамках удовлетворения прогноза продаж. Провели анализ различных конфигураций инфраструктуры, в т.ч. определили «дно» операционных затрат.

Результаты

1

Рекомендации об открытии новых и расширении текущих объектов инфраструктуры по периодам с целью минимизации затрат компании
2

Сформирован центр компетенций по моделированию цепей поставок компании