Определение оптимальной конфигурации цепочек поставок для компании «О'КЕЙ»
«О’КЕЙ» — крупная торговая сеть, которая специализируется на торговле продуктами питания. Входит в ТОП-3 по количеству гипермаркетов на российском рынке, сеть объединяет более 70 магазинов по всей стране.
Основные задачи перед цепочками поставок компании абсолютно типичные для ритейла — обеспечение высокого качества обслуживания магазинов за счет оптимальной скорости реакции на изменения спроса и минимизация логистических затрат. Скорость реакции в некоторых случаях была недостаточной для ритейла. Главный вопрос, на который предстояло ответить ритейлеру — как сократить плечо доставки в магазины сети без увеличения общих логистических затрат. Для того, чтобы правильно понять — где и когда, и в каком объеме, и с каким товаром, и с какой частотой иметь точки консолидации товарооборота и было решено использовать технологию математического двойника логистики.
Задачи
Решение
В рамках проекта наша команда разработала математический двойник цепочек поставок от распределительного центра до гипермаркетов сети. Мы определили список локаций, рекомендованных для открытия новых распределительных центров и составили матрицу снабжения магазинов с учетом принадлежности к новым распределительным центрам.
